13,200円(税込)以上のご購入で送料無料
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キッチンカーでドリンクを出すとき、紙コップ選びは意外と悩みどころです。車内の収納スペースは限られ、季節によってホットとコールドの比率が入れ替わり、しかも1杯あたりの資材コストがそのまま利益に響きます。さらに「カップは買ったのに蓋が合わない」というミスも起こりがちです。
この記事では、キッチンカー開業者・運営者の方に向けて、紙コップを選ぶときの4つのポイントと、パケポチで実際に購入できるカップ・蓋の組み合わせを紹介します。
キッチンカーは店舗と違い、在庫を置ける場所がわずかです。サイズ違いのカップを何種類も持つと、それぞれに対応する蓋も必要になり、あっという間に棚が埋まります。カップは「メインの1サイズ+必要なら大きめ1サイズ」に絞るのが基本です。開業直後は50〜100個単位の小ロットで使い勝手を確かめ、売れ筋が決まってからケース購入に切り替えると、在庫の置き場所にも資金繰りにも無理がありません。
コーヒーやスープなどホットを出すなら、手に持っても熱くなりにくい断熱タイプの紙コップが前提になります。今回紹介する断熱カップは、いずれもカップ表面に発泡やエンボスの加工が施されたものです。一方、氷入りのアイスドリンクは中身が見えるPETカップを使うお店も多く、「ホットは紙、アイスはPET」と分けるのも一つの方法です(後半で紹介します)。
カップ本体の単価だけを見て選ぶと、蓋を足したときに想定より高くなることがあります。比較するときはカップ単価と蓋の単価を合計した「1杯あたりの資材費」で考えましょう。本記事の比較表では、この合計額も掲載しています。
紙コップの蓋は、カップの口径(直径)が合わないと閉まりません。メーカーやシリーズが違うと、同じ容量でも口径が異なることがあります。本記事では商品ページに対応が明記されている組み合わせだけを紹介しています。また、飲み口付きの蓋やストローレスリッドを使えば、ストローを用意しなくても提供できます。
コーヒー、紅茶、ホットチョコレートなどに向く断熱カップです。いずれも小ロット(50〜100個)から購入できます。
断熱カップ 8 ウインズ 285ml(50個)
口径80×高さ92×底径56mm。日本デキシー製・日本製。カップ表面の発泡加工で、熱い飲み物も持ちやすい断熱カップです。285mlとレギュラーサイズのコーヒーにちょうどよく、メインカップの第一候補になります。50個入 853円(1個あたり約17.06円)。対応する蓋は下記の80φ乳白リッドです。
売れ筋が決まったらケース1000個入(15,620円/1個あたり約15.62円)への切り替えがお得です。
7.5 断熱ウインズ 251ml(50個)
口径78×高さ84×底径56mm、容量251ml。日本デキシー製・日本製。8ウインズより一回り小さく、背も低めです。ホットティーや少量のドリンクを手頃な価格で出したいときに。50個入 649円(1個あたり約12.98円)と、今回紹介する断熱カップの中で最も安価です。対応する蓋は78φ乳白リッドです。
SMP-260E クラフト(100個)
容量260ml、口径79×高さ93.4mm。材質:紙。表面にエンボス加工が施された断熱性エンボスカップで、クラフト色のナチュラルな見た目がカフェ系のキッチンカーによく合います。100個入 2,057円(1個あたり約20.57円)。ケース1500個入(23,760円/1個あたり約15.84円)もあります。蓋は別売りで、下記のSMP-260E-LFリフトアップリッドが対応します。
SMP-340E クラフト(100個)
容量340ml、口径85×高さ105.2mm。材質:紙。SMP-260Eと同じクラフト色の断熱性エンボスカップで、ラテなど量の多いメニューやLサイズ用に。260Eと340Eを並べれば、見た目を揃えたままS/Lの2サイズ展開ができます。100個入 2,398円(1個あたり約23.98円)。蓋は別売りです。
キッチンカーのお客様は、受け取ったドリンクを持って歩くことがほとんどです。こぼれにくさを考えると、ホットドリンクは蓋付きで提供するのがおすすめです。蓋は「カップに対応しているか」を最優先に、次に飲み口のタイプで選びます。
8断熱ウインズ用 80φ乳白リッド(100枚)
断熱カップ8ウインズ専用の80φの蓋です。日本デキシー製・日本製。100枚入 880円(1枚あたり8.80円)。ケース2000枚入(14,300円/1枚あたり約7.15円)もあります。
78φ乳白リッド(断熱カップ7.5用・100枚)
7.5断熱ウインズに対応する78φの蓋です。日本デキシー製・日本製。100枚入 616円(1枚あたり6.16円)と安価で、カップと合わせても1セット20円を切ります。
SMP-260E-LF リフトアップリッド 白(100個)
SMP-260E用の蓋で、嵌合径78.9mm。材質:PS。飲み口部分を持ち上げて開けるリフトアップタイプで、歩きながらでも飲みやすいのが特長です。100個入 1,463円(1個あたり14.63円)。黒(100個)もあり、クラフトカップに黒い蓋を合わせると引き締まった印象になります。
SMP-340E-F ドリンキングリッド 白(100個)
SMP-340E用の蓋で、嵌合径84.8mm。材質:PS。あらかじめ飲み口の穴が開いているタイプで、ストローなしでそのまま飲めます。100個入 1,485円(1個あたり14.85円)。同じSMP-340E用には、リフトアップタイプのSMP-340E-LF リフトアップリッド 白(100個・1,551円)もあります。
ホットドリンクは、飲み口付きの蓋を使えばストローは不要です。アイスドリンクやタピオカ・シェイク系を出す場合は、ストローの太さもメニューに合わせて選びましょう。パケポチで扱っているストローはストローの商品一覧から探せます。ストローを置くスペースを省きたいなら、次に紹介するストローレスリッドも選択肢になります。
夏場のアイスドリンクや、ビール・ジュースを大きめのサイズで出したい場合の選択肢です。
18フラッシュ 545ml(25個)
口径89×高さ139×底径61mm、容量545mlの大容量紙カップ。日本デキシー製・日本製。アウトドアやイベント、テイクアウト向けの商品で、ビールやジュースを大きめのサイズで出したいときに。25個入 737円(1個あたり約29.48円)と少量で買えるので、イベント出店のスポット使いにも向いています。
リサイクル HR-HTB11 PETカップ 92口径(ケース1000個)
100×92Φ(350ml)。氷やドリンクの色が見えるので、フルーツティーやレモネードなど見た目で売るアイスメニューに。ケース1000個入 19,690円(1個あたり19.69円)。本体のみの販売です。
リサイクル HR-DT92 PETストレーレスリッド 92口径(ケース1000個)
24×92Φ。HTBシリーズ92口径用の、ストローなしで飲めるタイプの蓋です。ストローの在庫を持たずに済むので、車内の備品を減らしたいキッチンカーと相性が良い組み合わせです。ケース1000個入 10,560円(1個あたり10.56円)。
DFコンボトレー(50枚)
カップをしっかり固定できるカップホルダーとフードトレーが一体になった、クラフト色のトレーです。フードとドリンクのセットを一度に渡せるので、両手がふさがりがちなお客様にも親切です。屋台や縁日、フードコートなどでの利用が想定された商品です。50枚入 4,268円(1枚あたり約85.36円)。セットメニュー用に少量を備えておくと便利です。
「1セット単価」は、カップと対応する蓋の1個あたり単価を合計した、1杯あたりの資材費の目安です。
| カップ | 容量 | カップ単価 | 対応する蓋 | 蓋単価 | 1セット単価 | 向いている用途 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7.5 断熱ウインズ(50個) | 251ml | 約12.98円 | 78φ乳白リッド(100枚) | 6.16円 | 約19.14円 | 低価格のホットドリンク |
| 断熱カップ 8 ウインズ(50個) | 285ml | 約17.06円 | 80φ乳白リッド(100枚) | 8.80円 | 約25.86円 | レギュラーサイズのコーヒー |
| 断熱カップ 8 ウインズ(ケース1000個) | 285ml | 約15.62円 | 80φ乳白リッド(ケース2000枚) | 約7.15円 | 約22.77円 | 売れ筋確定後のまとめ買い |
| SMP-260E クラフト(100個) | 260ml | 約20.57円 | SMP-260E-LF リフトアップリッド 白(100個) | 14.63円 | 約35.20円 | カフェ系・Sサイズ |
| SMP-340E クラフト(100個) | 340ml | 約23.98円 | SMP-340E-F ドリンキングリッド 白(100個) | 14.85円 | 約38.83円 | ラテ・Lサイズ |
| 18フラッシュ(25個) | 545ml | 約29.48円 | — | — | — | ビール・ジュースの大容量 |
| HR-HTB11 PETカップ(ケース1000個) | 350ml | 19.69円 | HR-DT92 ストレーレスリッド(ケース1000個) | 10.56円 | 30.25円 | 見た目で売るアイスドリンク |
キッチンカーの紙コップ選びは、次の順番で考えると失敗しにくくなります。
パケポチでは、税込13,200円以上のご購入で送料無料になります(北海道・沖縄・離島など一部地域を除く)。カップと蓋をケースでまとめて購入すると、送料無料ラインにも届きやすくなります。キッチンカーに合わせた商品はキッチンカー特集、紙コップ全体は紙コップ一覧からもご覧いただけます。
※掲載価格はすべて税込・記事執筆時点のものです。1個あたりの単価は「販売価格 ÷ 入数」で算出しています。最新の価格・在庫・仕様は各商品ページでご確認ください。材質の記載がない商品は、詳細を商品ページでご確認ください。